SAPIS
dalle api con saggezza
dalle api con saggezza
LA FILOSOFIA
“Si sapis sis apis” (Se vuoi essere saggio, sii come l’ape)
SAPIS si ispira a questo antico detto latino che mette in luce le qualità più nobili dell’ape: umiltà ed operosità. Da questa visione nasce il nostro progetto di apicoltura naturale ed organica, fondato sulla libertà, sul benessere e sulla valorizzazione dell’aspetto selvatico delle api. Le nostre api nomadi beneficiano di luoghi incontaminati, tra le Prealpi e la golena del fiume Piave, godendo delle fioriture stagionali per la produzione dei monoflora e delle varietà arboree e botaniche spontanee. Il miele viene lasciato maturare negli alveari con i tempi della natura e, una volta estratto senza alterazioni, offre la massima espressione organolettica: un carattere schietto, non stereotipato e frutto della sapienza dell'ape.
LA STORIA
Dalla toga alle arnie: la mia storia
Sapis nasce da un’idea di Francesca De Stefani che, dopo quindici anni di avvocatura, decide di seguire la sua innata sensibilità per la natura e gli animali, approcciandosi al mondo dell’apicoltura. Nessuna eredità familiare, ma pura curiosità e passione per il mondo animale selvatico. Dopo anni di formazione e affiancamento ad apicoltori anziani custodi di antichi saperi, il sogno di un'apicoltura libera, etica e gioiosa è diventato realtà. Oggi Sapis è un organismo vivo e in continua evoluzione.
I PRODOTTI
IL MIELE: il miele Sapis non viene pastorizzato né riscaldato. Una scelta di assoluta trasparenza: grezzo e visivamente meno perfetto, mantiene intatte tutte le sue proprietà organolettiche e benefiche.
LA COSMESI: dalla ricerca e dall'amore per gli elementi complementari dell'alveare nasce la nostra piccola linea cosmetica in costante evoluzione. Il nostro fiore all'occhiello è l'unguento a base di propoli e cera d'api, formulato esclusivamente con principi attivi 100% naturali per nutrire le pelli secche, disidratate o sensibili.
LE CANDELE: nate dalla cera ricavata dalla smielatura, le candele Sapis bruciano lentamente emanando il delicato profumo naturale del miele e della propoli. Un piccolo oggetto di luce calda e sostenibile da portare in casa.
LE BOMBONIERE: dal miele e dalla cera d’api nascono le bomboniere Sapis. Una piccola collezione essenziale pensata per matrimoni, battesimi ed eventi speciali. Realizzate su ordinazione (prenotazione consigliata almeno 30 giorni prima dell’evento).
IL MIELE
La massima espressione organolettica del territorio, non filtrato e non alterato
LA COSMESI
La purezza dell'alveare al servizio del benessere e della cura della pelle
LE CANDELE
Luce calda, profumo autentico e natura che arreda la casa
LE BOMBONIERE
Pensieri naturali e autentici per celebrare i vostri momenti speciali.
Via Roma, 1
31049 Valdobbiadene (TV)
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